Mực chiên giòn Hải Châu

Thức ăn khai vị

Giá: 350,000₫400,000₫

Dù có thêm nhiều hương vị ra sao thì chocolate vẫn được coi là một hương vị được ưa chuộng nhất. Những chiếc bánh được phủ chocolate trông rất thơm ngon, mang theo một cảm giác sang trọng, cuốn hút khó tả. Bạn có phải tín đồ chocolate không? Nếu có, chắc chắn bạn sẽ thích công thức làm lớp phủ chocolate mà IziFood giới thiệu cho bạn hôm nay.

Với công thức này, bạn hoàn toàn có thể tự làm bánh chocolate cực ngon tại nhà!

Chocolate khi đun chảy có thể mất đi vẻ bóng, đẹp, thậm chí là đặc sánh lại. Như vậy sẽ khó đổ lên mặt bánh. Hơn nữa sau một thời gian chocolate sẽ tự đông lại, trở nên rất cứng. Vì vậy cho thêm heavy cream vào để làm cho hỗn hợp chocolate lỏng hơn, mịn hơn, dễ dàng phủ bánh. Đặc biệt là sau khi để một thời gian bên ngoài hay để vào trong tủ lạnh thì lớp chocolate cũng sẽ không bị đông cứng mà vẫn mềm và dễ ăn.